Výrobník ľadu Brema GB 1540 – granulárny ľad 155 kg/24 h
Výkonný výrobník ľadu Brema GB 1540, ktorý vyrobí až 155 kg granulárneho ľadu denne, so zásobníkom na 40 kg, spotrebou cca 650 W, ideálny pre prevádzky s veľkou potrebou ľadu.
Výrobník ľadu Brema GB 1540 je profesionálny stroj navrhnutý pre náročné gastronomické prostredie – reštaurácie, bary, hotely či veľké cateringové spoločnosti. Produkcia granulárneho ľadu (flake ice) dosahuje približne 155 kg za 24 hodín, čo umožňuje pokryť veľký dopyt po ľade bez nepriaznivého vplyvu na produkciu.
Hlavné parametre a výhody:
-
Kapacita zásobníka ľadu: 40 kg, čo umožňuje skladovanie bez prerušenia výroby.
-
Rozmery: šírka cca 738 mm, hĺbka cca 690 mm, výška cca 920 mm – kompaktné rozmery s nastaviteľnými nohami (110-150 mm).
-
Spotreba: približne 650 W pri bežnom napájaní (220-240 V), s ~10 A poistkou.
-
Materiál: nerezová oceľ AISI 304 so zdrsneným / “Scotch Brite” povrchom – ľahko sa čistí, odolný voči korózii a bežnému opotrebovaniu.
-
Chladenie: verzia so vzduchovým alebo vodným chladením podľa podmienok; stroj je navrhnutý fungovať aj pri vyšších teplotách okolia, tropická trieda.
-
Ďalšie detaily: odnímateľný a čistiteľný vzduchový filter, hladké vnútorné plochy uľahčujú údržbu, automatické dávkovanie vody.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Brema je taliansky výrobca profesionálnych výrobcov ľadu (ice makery) od roku 1985, ktorý svoje stroje vyvíja s dôrazom na precíznosť, dizajn a modulárnosť. Sortiment zahŕňa kockový, vločkový, granulový a šupinkový ľad, dostupný v sériách ako CB, GB, G‑ a ESP – vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, energeticky efektívnych chladív R290/R452A . Stroje sú určené pre gastro, priemysel, laboratóriá aj zdravotníctvo, a spĺňajú prísne normy pre potravinárske zariadenia – s vlastným certifikovaným laboratóriom (TÜV, UL).