Výrobník ľadu Brema GB 902 – granulárny ľad 95 kg/24 h
High-end výrobník ľadu Brema GB 902, ktorý vytvorí 95 kg granulárneho ľadu za 24 hodín a pojme 20 kg skladového ľadu, ideálny pre reštaurácie, bary aj cateringové prevádzky.
Výrobník ľadu Brema GB 902 je moderný a spoľahlivý stroj určený na výrobu granulárneho (drveného) ľadu s vysokou suchosťou okolo 80-82 %. Vďaka tomu je ľad kompaktný, ľahko sa mieša a je šetrný k potravinám aj nápojom.
Kľúčové vlastnosti:
-
Výkon výroby: približne 95 kg ľadu za 24 hodín,
-
Kapacita zásobníka: až 20 kg skladovaného ľadu,
-
Rozmery: cca 500 × 660 × 690 mm, s nastaviteľnými nohami pre stabilné umiestnenie,
-
Spotreba energie: približne 550 W,
-
Materiál: kvalitná nerezová oceľ AISI 304 so štýlom „Scotch Brite“ pre jednoduchú údržbu,
-
Chladenie: vzduchom alebo vodou (podľa verzie),
-
Prevádzkové podmienky: stroj je navrhnutý na prácu aj v náročných podmienkach – až do +43 °C.
Tento model je ideálny pre gastronomické prevádzky, ktoré vyžadujú veľké množstvo ľadu – od reštaurácií a barov až po hotely či cateringové spoločnosti. Výrobník ľadu Brema GB 902 kombinuje vysoký výkon, spoľahlivosť a jednoduchú údržbu v kompaktnom prevedení.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Brema je taliansky výrobca profesionálnych výrobcov ľadu (ice makery) od roku 1985, ktorý svoje stroje vyvíja s dôrazom na precíznosť, dizajn a modulárnosť. Sortiment zahŕňa kockový, vločkový, granulový a šupinkový ľad, dostupný v sériách ako CB, GB, G‑ a ESP – vyrobený z nehrdzavejúcej ocele, energeticky efektívnych chladív R290/R452A . Stroje sú určené pre gastro, priemysel, laboratóriá aj zdravotníctvo, a spĺňajú prísne normy pre potravinárske zariadenia – s vlastným certifikovaným laboratóriom (TÜV, UL).